僕が2023年3月に行ったベトナム旅の様子をお届けします。本記事は上の記事に続くベトナム旅です!それではスタート!
ようやくついたベトナム ホーチミン!
ここからはまず宿に向かって、そこから街に繰り出しましょ‼️って感じで動き始めました。
ホーチミン初上陸!新しい世界の香り
空港を出ると全然日本と匂いが違うことになんだか感動。
キャリーバックを受け取り、空港を出て早速見えてきたのが、大勢の人たち。ツアーの会社の方とか観光客とかいろんな人がいました。もちろんしつこく勧誘してくるタクシーやバスの運ちゃんもいます。そこにいるタクシーの運ちゃんは観光客価格で料金を提示してきてしつこくついてくるの噂は聞いていたものの、比較的早い段階で乗るタクシーを決め、6人で乗車。乗っているときに改めて料金を日本円換算にしてみたところ、相場より少し高い料金でタクシーに乗車。まぁ、まずまずのスタート。数十分間タクシーに乗り、ベトナム1泊目のホテルへ向かいました。
友人と再会!ホーチミンの街を探検
そして今回の一つの目的でもあった、僕たちの友人とベトナムで会う!というミッション。このホテルの下で久しぶりに彼に会うことができた!
まず僕たちにとっての大きなミッションクリア!彼は北海道で同じイベントを運営していた仲間で、その彼は北海道内の大学に在籍していたけど、休学してベトナムに短期で住むことに。ベトナムに在住していた知り合いを頼りにベトナムへ行き、結局はベトナムに長期で住むという決断をした子。北海道内の大学を退学したのち、ベトナムの大学に入学した強者です。
その子が今回のベトナムホーチミンの街を案内してくれるということで、一緒に現地の女の子も連れてきてくれました。「その子を狙ってるのか?」みたいな子供みたいな話で一通り盛り上がったのちに、みんなでホーチミンの街へ繰り出すことにしました。
初めてのGrab体験!バイクで駆け抜けるホーチミン
ベトナムではという東南アジア各国で利用されている自動車配車アプリ(Grab)を使って、バイクや車をアプリ上で呼び出します。そのタクシーでそれそれがバイクを呼び出し、ひとまずの目的地ホーチミン中心地へ向かいました。僕はバイク自体に乗ったのも初めてだったし、Grabでバイクを呼ぶのも初めてでした。Grabアプリを使いこなすの結構難しかったーー。僕はアプリをすぐに使いこなせる方でなくて…笑
最初は友達に助けられながら無事乗ることができて、さらに目的地にもつくことができて一安心。ただ飛行機に乗って違う国にいるだけなのに、新しい経験ばっかりで本当に楽しい時間だと思いながらバイクに乗車。何より自分の頭で考えて動いている感じがたまらなく楽しかった。
ということで、ここからは現地在住の友人と女の子がホーチミンを案内してくれました。自分たちだけで新しい土地に行くと、サイトや本に載っている情報を頼りに行くことが多いけど、現地の人が案内してくれるとローカルな体験をたくさんさせてくれて、めちゃくちゃ感謝🙇♀️しかもめちゃ楽しませてくれて、今でも絶対に忘れません。
いざ、屋台飯!驚きの初バロット
そしてここではこれぞ体験したかった屋台の飯屋みたいなところに連れて行ってくれて、みんなで夜ご飯を食べました。2軒のお店に連れて行ってくれましたね。2軒とも日本ではなかなかできないようなご飯屋さんでテンション最高潮。この時、全くもって寝不足を忘れてましたね。
まずは1軒目。
店名はわからないんですけど、一本の道に屋台がずらっと並んでいるような場所でした。お店を決めたあと、店内で食べるのかと思いきや外に特設のテーブルと椅子を用意してくれて外でご飯を食べることに!
ここで何を頼んだらいいのかわからないから、ひとまずは現地の女の子に全てお任せて頼んでもらいました。なんか色々食べたのは覚えてるんですけど、ある料理のインパクトが強すぎてそれしか覚えていない笑。別に閲覧注意ではないけど、ちょっと見たくない、この部分読みたくないって人はこの写真は手で隠して見てください笑バロットという料理をお見せします。
バロットは孵化直前のアヒルの卵を加熱したゆで卵です。味は卵そのもの。孵化直前のアヒルの卵という情報を頭に入れた状態で、この料理を食べると食感がなかなかの衝撃。ブ二ュ、コリッって感じ。完全に卵の中にいるんですよね。生物が笑。4,5個食べて見たけど僕は好きになれなかった…ぜひベトナムに行った際にはご賞味ください!
屋台2軒目
夜のホーチミンを満喫!2軒目も大盛り上がり
そんなこんなで、もうその時の自分にとっては、もう濃すぎるスタート。なのに2軒目もご飯に行けるなんて!2軒目はもっと中心地に近い路上店のお店でした。この場所はすごく賑わっていて、騒音もかなりある夜の街に近づいている感じの場所。ここでも美味しい料理とお酒も飲んですごく楽しい時間でした
2軒目も路面店で食べまして、これまた豪華でたくさんのご飯たち。
ベトナムに限らず、海外の水には気をつけろってよく言われてるんですね。今回はみんなで気をつけよなんて話をしていたんですけど、2軒目にして早速登場!Tigerビールを頼んだら、グラスに氷が入って出てきた笑🍺物は試し!?ってことで、ベトナム旅1日目にしてこのグラスと氷を使うのか結構迷ったけど使いましたね。でもこの時はそもそもビールを飲むのに氷を使うのか!っていうことにも驚かされましたね。ビールに氷は入れないですよね??
この光景もなかなか日本では見ないので新鮮でした。路面で食材を洗っているのでしょうか。写真を撮ったときは誰も人がいなかったので、予測になりますが、多分ここで洗ってその後店内で調理したりしているのかなと思います。街中の発展度合いとこの光景とのギャップに驚かされる時間になりました。
このお店ではカエルの脚を頂きました。これまたびっくり。めちゃ美味しいんです!よく世の中では鶏肉に似てると言われているようですが、全くその通り。鶏肉!でも見た目が完全にカエルの脚だから、一口目の一瞬は「ウッ」ってなるけど、2口目以降はめちゃ美味しくてバクバク頂きました!いわゆるゲテモノと言われる部類の食材ではあると思いますが、試してみて初めてわかるがあると思ったのでもっと世界のゲテモノを食べてみたいと思いました笑。
ルーフトップバー
まだまだ夜はここから!ホーチミンにあるルーフトップバーにいきました🍺
ここは屋上にあるバーで、みんなでハイテーブルを囲んでお酒を飲みました。現地の人いわく、このルーフトップバーにはベトナムの有名な方がたくさん来ていたみたい。全然どの人が有名な人かわからなかったけど!
びっしりと遊び尽くすことができたベトナム初日。やっぱり、初めて訪れる土地で初めての経験をすることは心の底から楽しいですね!この続きは次回!
ご視聴ありがとうございました☺️